מה ההבדל בין סיליקון בדרגת מזון לסיליקון רגיל?
ישנם הבדלים משמעותיים ביןסיליקון בדרגת מזוןסיליקון בדרגת מזון וסיליקון רגיל בהיבטים רבים, אשר משפיעים על תחומי היישום והבטיחות שלהם. להלן מספר הבדלים עיקריים בין סיליקון בדרגת מזון לסיליקון רגיל:

1. חומרי גלם ומרכיבים
סיליקון בדרגת מזון משתמש בחומרי גלם בעלי טוהר גבוה, עומד בקפדנות בתקני בטיחות מזון לאומיים, אינו מכיל חומרים רעילים ומזיקים, ומבטיח שהמוצר לא יגרום לזיהום במגע עם מזון. חומרי הגלם של סיליקון רגיל מגיעים ממקורות נרחבים ועשויים להכיל חומרים מזיקים מסוימים, שאינם מתאימים למגע ישיר עם מזון.

2. תהליך הייצור
לסיליקון בדרגת מזון יש דרישות מחמירות לגבי סביבת הייצור וניקיון הציוד במהלך תהליך הייצור כדי להבטיח את בטיחות המוצר והיגיינה. לעומת זאת, דרישות סביבת הייצור של סיליקון רגיל הן יחסית רפויות, מה שעלול לגרום לכמות מסוימת של זיהומים במוצר.

3. בטיחות והסמכה
סיליקון בדרגת מזון עומד בתקני בטיחות מזון ויכול לבוא במגע ישיר עם מזון. הוא משמש לייצור כלי מטבח, מוצרי תינוקות וכו'. בדרך כלל הם צריכים לעבור הסמכת מוצר עבור בדיקות מזון כמו ה-FDA האמריקאי וה-LFGB של האיחוד האירופי. סיליקון רגיל עשוי להכיל חומרים מזיקים ואינו מתאים למגע ישיר עם מזון. הוא משמש בעיקר בתעשיות, בבתים ובתחומים אחרים.

4. עמידות בפני טמפרטורה
לסיליקון בדרגת מזון טווח עמידות טמפרטורות רחב יותר וניתן להשתמש בו בין -40℃ ל-200℃, המתאים למגוון סביבות בישול. לסיליקון רגיל עמידות טמפרטורות נמוכה יחסית, ועמידות הטמפרטורה המקסימלית היא בדרך כלל סביב 150℃.

5. חיי שירות
בשל היותו חומר טהור, סיליקון בדרגת מזון אינו קל להתיישן ויש לו חיי שירות ארוכים. סיליקון רגיל נוטה להתיישן ויש לו חיי שירות קצרים יחסית עקב נוכחות של כמות מסוימת של זיהומים.

6. מראה ותכונות חושיות
סיליקון בדרגת מזון הוא בדרך כלל שקוף מאוד וחסר ריח, בעוד שצינורות סיליקון רגילים עשויים להיות שקופים ובעלי טעם קל. בנוסף, סיליקון בדרגת מזון אינו משנה את צבעו לאחר משיכה בכוח, בעוד שצינורות סיליקון רגילים יהפכו ללבנים חלביים לאחר משיכה בכוח.

7. מחיר
לסיליקון בדרגת מזון יש מחיר גבוה יחסית בגלל חומר הגלם הגבוה שלו ועלויות הייצור הגבוהות שלו. לסיליקון רגיל יש מחיר נמוך יחסית בגלל חומר הגלם הנמוך שלו ועלויות הייצור הנמוכות שלו.

לסיכום, ישנם הבדלים ברורים בין סיליקון בדרגת מזון לסיליקון רגיל מבחינת בחירת חומרי הגלם, תהליך הייצור, הבטיחות, עמידות בטמפרטורה, חיי השירות והמחיר. בבחירת מוצרי סיליקון, יש לבחור את חומר הסיליקון המתאים בהתאם למטרה ולסביבת השימוש כדי להבטיח את איכות המוצר ובטיחותו האישית.